- Ernährung und Rezepte
Topinambur ist ein gesundes und leckeres Wurzelgemüse. Es ist mineralstoff- und vitaminreich und steckt voller Ballaststoffe. Was genau die Knolle so gut für die Gesundheit macht, erfährst du hier.
Insekten und ihre Bestandteile werden schon lange von der Lebensmittelindustrie verwendet. Sie befinden sich auch in Markenprodukten wie M&Ms, Trolli und bestimmten Milka-Sorten. Andere Hersteller verkaufen Lebensmittel mit Ausscheidungen von Insekten.
Ob Vollkorn oder Dinkel die gesündere Wahl ist, hast du dich vielleicht auch schon mal in der Bäckerei oder beim Backen zu Hause gefragt. Welche Vor- und Nachteile Vollkorn und Dinkel jeweils bieten, erfährst du hier.
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Deshalb solltest du diese Frühstücks-Fehler vermeiden, um gut in den Tag zu starten.
Wie gesund sind Nüsse wirklich? Welche Nährstoffe enthalten sie, wann sollten wir lieber auf Nüsse verzichten – und was passiert, wenn wir jeden Tag Nüsse essen?
1,5 Liter am Tag trinken - doch nicht nur die Menge, sondern auch, was wir trinken, ist entscheidend: Diese Getränke solltest du meiden.
Der Februar bietet viele Möglichkeiten für die Aussaat, sei es auf der Fensterbank, im Frühbeet oder sogar direkt im Freiland. Wir zeigen dir, worauf du achten musst und welche Pflanzen perfekt für die Aussaat geeignet sind.
Achtung, Pizza-Fans! Ein aktueller Test von Öko-Test zeigt: Fast alle Pizzakartons sind mit gefährlichen Stoffen belastet. So kannst du dich schützen.