- Ernährung und Rezepte
Lebensmittel
-
MeinUtopia Früherdbeeren im April? Bis wann du mit dem Kauf warten solltestIm Supermarkt leuchten uns die ersten Erdbeeren entgegen. Wir müssen jedoch leider vor den roten Früchtchen warnen: Früherdbeeren wachsen im trockenen Spanien unter Plastikfolien, die bis zum Horizont reichen – und verbrauchen dort Unmengen an Wasser. -
Jeden Tag Nudeln: Das sind die Folgen für den KörperViele Kinder träumen davon, so oft wie möglich Nudeln zu essen. Welche Folgen hat es für den Körper, wenn man wirklich jeden Tag Nudeln isst, wie gesund ist das und was sollte man beachten?
-
-
Zwiebelschalen nicht wegwerfen! Wie du sie nutzen kannstZwiebelschalen werfen wir für gewöhnlich in den Müll, im bestem Fall werden sie kompostiert. Das ist schade, denn die trockenen Schale und die äußeren Häute enthalten besonders viele gesunde Stoffe – und man kann sie ganz einfach verwerten.
-
Stiftung Warentest: Nur jeder zweite Honig ist “gut”Der neueste Honig-Test von Stiftung Warentest kommt zu überraschenden Ergebnissen: Importierter Discounter-Honig schneidet oft besser ab als teurere deutsche Honige. Wie kann das sein?
-
Besser meiden: Welche Lebensmittel du im März nicht kaufen solltest – und bessere AlternativenIm März kommt der Frühling zurück. Doch was heißt das für das heimische Obst- und Gemüseangebot? Was gibt es jetzt schon regional zu kaufen – und auf welche Lebensmittel sollte man im März besser verzichten?
-
Bio-Eier, Freilandeier, Eier aus Bodenhaltung – welche Eier soll ich kaufen?Die Eier-Auswahl im Supermarkt ist groß, der Überblick schwierig. Wie unterscheidet man Bio-Eier und Freilandeier, wie vermeidet man Bodenhaltung und Käfigeier? Utopia weiß Rat.
-
-
Damit die Tonne nicht stehenbleibt: Neue Biomüll-Regeln beachten!Ab 1. Mai treten schärfere Regeln fürs Trennen des Biomülls in Kraft. Verbraucher:innen drohen jetzt schon Bußgelder für falsche Müllentsorgung - wer falsch trennt, bei dem wird die Tonne zudem eventuell nicht mehr abgeholt.
-
Gefährliche Chemikalien im Pizzakarton: So kannst du Bisphenol in deiner Pizza vermeidenAchtung, Pizza-Fans! Ein aktueller Test von Öko-Test zeigt: Fast alle Pizzakartons sind mit gefährlichen Stoffen belastet. So kannst du dich schützen.
