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Acesulfam K findet sich als gängiger Süßstoff in vielen Light-Getränken, Süßigkeiten und Saucen. Was es genau mit dem Stoff auf sich hat und welche Risiken mit ihm verbunden sind, erfährst du hier. Weiterlesen
Melkfett hat eine lange Tradition in der Pflege milchgebender Tiere. Doch auch für den Menschen kann es Pflege und Schutz bieten. Wir zeigen dir, was du beim Kauf beachten solltest. Weiterlesen
Parboiled Reis gilt als gesunde Alternative zu weißem Reis. Doch was ist Parboiled Reis eigentlich? Wie wird er hergestellt, und was sind seine Vor- und Nachteile? Weiterlesen
Ziegenmilch ist besonders für ihre gute Verträglichkeit und ihren hohen Nährstoffgehalt bekannt. Was es genau mit der Milchsorte auf sich hat und was du beim Kauf beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Maltit ist ein Zuckeraustauschstoff, der in vielen Industrielebensmitteln verarbeitet ist. Erfahre hier mir zu Maltit und seinen Besonderheiten. Weiterlesen
Die Symptome einer Sorbitunverträglichkeit sind unangenehm. Sorbit versteckt sich in vielen Lebensmitteln, die bei Betroffenen Bauchschmerzen, Blähungen, und Durchfall verursachen können. Weiterlesen
Wildreis wird auch "Wasserreis" genannt – und das ist ein erster Hinweis darauf, dass es sich gar nicht um richtigen Reis handelt. Die als Delikatesse geltenden Süßgräser-Samen haben allerdings auch Schattenseiten. Hier erfährst du mehr. Weiterlesen
Der Frostspanner ist ein besonders gefräßiger Schädling und kann für Obst- und Laubbäume zur Gefahr werden. Hier erfährst du, wie du einem Befall vorbeugst und den Frostspanner biologisch bekämpfst. Weiterlesen
