- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Goldene Milch: Einfaches Rezept für das gesunde Kurkuma-GetränkDem leuchtend gelben Kurkuma-Getränk „Goldene Milch" werden heilende Wirkungen nachgesagt. Hier erfährst du, wie du die Goldene Milch herstellst und wie gesund sie ist. -
Jamie Oliver: Brot-Rezept mit nur drei ZutatenBrot zu backen ist kompliziert? Keineswegs! Für das Rezept des britischen Starkochs Jamie Oliver brauchst du lediglich drei Zutaten. Wir zeigen, wie das geht.
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Haltbarkeit von Tee: Wann du ihn nicht mehr trinken solltestDie Haltbarkeit von Tee hängt von der richtigen Lagerung ab: Gut aufbewahrt, ist er noch weit über das Verfallsdatum hinaus haltbar. Worauf du beim Lagern achten musst, zeigen wir dir hier.
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Wirsing zubereiten: Tipps für die gesunde KücheWirsing schmeckt lecker, ist vielseitig einsetzbar und äußerst gesund. Wir zeigen dir verschiedene Möglichkeiten, wie du Wirsing zubereiten kannst – Abwechslung ist garantiert.
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Eierstich selber machen: Rezept für die SuppeneinlageEierstich selber zu machen, ist ganz einfach. Mit ein paar Zutaten und wenigen Schritten hast du die traditionelle Suppeneinlage schnell zubereitet.
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Vegane Ernährung nicht für alle gesund? Warum Niko Rittenau vor einem “Restrisiko” warntEinst war er ein gefeierter Star der veganen Szene, jetzt hat er seine eigene Hühnerfarm: Ernährungsexperte Niko Rittenau spricht im Utopia-Podcast über seinen Wandel und mahnt Veganer:innen zu Vorsicht.
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Für den Notvorrat: 3 Lebensmittel, die ewig haltenFür Ernstfälle kann es sinnvoll sein, einen Notvorrat anzulegen. Dabei sind vor allem lange haltbare Lebensmittel nötig. Wir zeigen dir, welche drei Lebensmittel sich ewig halten.
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Nicht verpassen: 6 essbare Wildkräuter, die du im Frühling sammeln kannstIm Frühling kannst du essbare Wildkräuter sogar vor der eigenen Haustür finden. Sie sind lecker und gesund. Wir stellen dir sechs davon mit passenden Rezepten vor.
