- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Rotkohlsalat: Rezept mit fruchtigen ZutatenDieses fruchtige Rezept für Rotkohlsalat bringt Luxus in den Alltag und jede Menge gesunde Vitamine auf den Tisch. Genieße den Rotkohlsalat zum Beispiel als festliche Vorspeise oder als Beilage. -
Schwarze Flecken auf Chinakohl: Ist er noch essbar?Schwarze Flecken auf Chinakohl sind keine Seltenheit. Besonders dann, wenn du den Kohl gerade erst gekauft hast, sind die Flecken ärgerlich. Denn oft werden sie für Schimmel gehalten.
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Diese 5 Lebensmittel enthalten mehr Eisen als SpinatSpinat gilt als besonders eisenhaltig – das ist allerdings nur ein Mythos. Andere pflanzliche Lebensmittel versorgen dich mit deutlich größeren Mengen des wichtigen Mineralstoffs. Fünf davon stellen wir dir hier vor.
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Orangenschalen nicht wegwerfen: So kannst du sie weiterverwendenOrangen duften herrlich und schmecken sehr lecker. Auch die Orangenschalen sind zu schade für den Müll. Wir verraten dir, wie du sie weiterverwenden kannst.
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Kakis löffeln oder schneiden: So machst du es richtigBeim Anblick einer Kaki ist es berechtigt zu fragen: Wie soll man sie eigentlich richtig essen? Wann du eine Kaki besser löffeln als schneiden solltest, erfährst du hier.
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Kennst du den Unterschied zwischen Satsuma und Mandarine?Satsumas und Mandarinen erfreuen sich besonders in der kalten Jahreszeit großer Beliebtheit. Die beiden Zitrusfrüchte werden oft verwechselt, aber es gibt einige Unterschiede zwischen ihnen.
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MeinUtopia Lieber meiden: Diese Lebensmittel solltest du im November nicht kaufen – und bessere AlternativenDer November bringt weniger Vielfalt ins regionale Obst- und Gemüseregal. Wir zeigen, welche Lebensmittel du jetzt besser meidest – und welche Saison haben.
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Pflanzen überwintern: So klappt esWillst du deine Pflanzen überwintern, musst du je nach Sorte unterschiedliche Ansprüche berücksichtigen. Wir geben dir allgemeine Tipps und zeigen auch, wie du bestimmte Pflanzenarten überwintern kannst.
