- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Erythrit: Eine gesunde Alternative zu Zucker?Erythrit wird gerne als gesunde Alternative zu Zucker angepriesen, da dieses Süßungsmittel fast keine Kalorien enthält. Wir verraten dir, wie gesund der Zuckerersatz wirklich ist. -
Vegane Fruchtgummis bei Öko-Test: Katjes und Haribo gehören nicht zu den Testsieger-GummibärchenÖko-Test hat vegane Fruchtgummis unter die Lupe genommen. Das Ergebnis ist ernüchternd: Von 20 Produkten sind nur sechs "gut" oder "sehr gut". Die bekannten Marken Haribo und Katjes gehören nicht dazu.
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Vegane Brotaufstriche aus 2 Zutaten selber machen: einfache Anleitung (mit Videos)Frisches Brot, dazu ein leckerer Aufstrich – klingt gut? Wir zeigen dir, wie du vegane Brotaufstriche aus je nur zwei Grundzutaten einfach selber machst.
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Mairübchensalat: Ein Rezept für den FrühlingssalatEin Mairübchensalat ist ein leichtes und erfrischendes Gericht für den Frühling. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du den Mairübchensalat selber zubereiten kannst.
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Schimmel an Lebensmitteln: Ab in den Müll oder auf den Teller?Wenn Lebensmittel Schimmel bilden, stellt sich oft die Frage, ob sie noch essbar sind oder in den Müll gehören. Wir haben eine Übersicht für dich zusammengestellt, wie du mit verschiedenen schimmelbefallenen Lebensmitteln umgehen solltest.
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Jeden Tag Haferflocken essen: Diese Folgen hat das für deinen KörperIm Müsli, im Smoothie oder als herzhafter Bratling zu Mittag – Haferflocken sind derzeit ein Mega-Food-Trend. Wie gesund ist das Superfood wirklich? Was solltest du beachten, wenn du jeden Tag Haferflocken isst – und wer sollte besser verzichten?
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Jeden Tag Milch: Diese Folgen hat es für deinen KörperMilch ist für viele Menschen ein Grundnahrungsmittel. Doch was passiert mit deinem Körper, wenn du jeden Tag Milch trinkst?
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Rote Bete kochen: Tipps zur ZubereitungRote Bete zu kochen ist einfach – am besten schmeckt sie im Sommer und Herbst aus frischer Ernte. Hier erfährst du, wie du Rote Bete richtig kochst und welche Gerichte du aus ihr herstellen kannst.
