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Ernährung
Lieber nicht kaufen: Welche Lebensmittel du im Herbst meiden solltest – und bessere Alternativen
Von Lena Rauschecker |
27. Oktober 2025
Der Herbst wirbelt das regionale Obst- und Gemüseangebot durcheinander. Welche Lebensmittel solltest du jetzt kaufen und welche besser meiden?
Weiße Schicht auf Schokolade: Kann man sie noch essen?
Von Jennifer Watzek |
26. Oktober 2025
Eine weiße Schicht auf Schokolade sieht eklig aus, aber ist sie auch schädlich? Oder kann man weiß angelaufene Schokolade noch essen? Das erfährst du hier.
Cappuccino für 2,50 Euro – kann das nachhaltig sein? LAP Coffee im Check
Von Katharina Siegl |
24. Oktober 2025
Ein Cappuccino für 2,50 Euro, während andere Cafés 5 Euro verlangen. LAP Coffee verspricht "ethisch beschafften" Kaffee zum Billigpreis. Was steckt wirklich hinter den Versprechen der umstrittenen Kette? Utopia.de hat nachgefragt – und getestet.
Spekulatiusgewürz: Anleitung zum Selbermachen
Von Julia Kloß |
24. Oktober 2025
Spekulatiusgewürz musst du nicht im Laden kaufen: Du kannst es zu Hause ganz einfach selbst mischen. Welche Zutaten du dazu brauchst und wie du vorgehst, erfährst du hier.
Oliven einlegen: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
Von Leonie Barghorn |
23. Oktober 2025
Eingelegte Oliven sind eine leckere Vorspeise und lassen sich gut verschenken. Wie du ganz einfach selbst Oliven einlegen kannst, zeigen wir in dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Jeden Tag Knoblauch essen: Das sind die Folgen
Von Johanna Wehrmann |
23. Oktober 2025
Bei dem intensiven Geschmack von Knoblauch scheiden sich die Geister. Doch: Was sind die Folgen, wenn wir jeden Tag Knoblauch essen?
Jeden Tag Ingwer essen: Das sind die Folgen für deinen Körper
Von Johanna Wehrmann |
23. Oktober 2025
Ingwer wird wegen seines Aromas und seiner gesundheitlichen Vorteile häufig genutzt. Doch: Was passiert, wenn wir jeden Tag Ingwer essen?
Haselnüsse rösten: Einfache Anleitung für Pfanne und Backofen
Von Anna-Lena Neff |
22. Oktober 2025
Wir zeigen dir, wie du Haselnüsse ganz einfach in der Pfanne und im Backofen röstest. So entfalten die Nüsse erst ihren vollen Geschmack – und werden zu einem leckeren Snack.
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