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Ernährung
Jeden Tag Nudeln: Das sind die Folgen für den Körper
Von Johanna Wehrmann |
12. Mai 2025
Viele Kinder träumen davon, so oft wie möglich Nudeln zu essen. Welche Folgen hat es für den Körper, wenn man wirklich jeden Tag Nudeln isst, wie gesund ist das und was sollte man beachten?
Milchreis kochen: Einfaches Rezept zum Selbermachen
Von Inke Klabunde |
12. Mai 2025
Milchreis zu kochen geht schnell und erfordert nur wenige Zutaten. Er schmeckt kalt und warm – und mit unserem Milchreis-Rezept gelingt er garantiert.
Brot auftauen: Mit diesen Tipps schmeckt es wieder frisch
Von Nina Prehm |
12. Mai 2025
Brot auftauen ohne dass es gleich hart wird – gar nicht so leicht. Doch mit unseren Tricks schmeckt das eingefrorene Brot schnell wieder frisch. Am besten klappt das, wenn du schon beim Einfrieren vorsorgst.
Besser nicht roh essen: Diese 3 Gemüsesorten solltest du auf jeden Fall kochen
Von Dr. Kilian Loesch |
12. Mai 2025
Einige Gemüsesorten sind roh giftig – deswegen musst du sie kochen, bevor du sie isst. Für welche Gemüsesorten das gilt und was du dabei beachten solltest, erklären wir dir hier.
Light-Produkte: Wann sie helfen und wann sie schaden können
Von Johanna Wehrmann |
11. Mai 2025
Light-Produkte enthalten weniger Fett, Zucker oder Kalorien und sollen beim Abnehmen helfen. Aber wie gesund sind Light-Produkte wirklich?
Abwechslungsreich: 6 Alternativen zu Kartoffeln und Co.
Von Team-Utopia /dpa |
11. Mai 2025
Kartoffeln, Nudeln und Reis kennt vermutlich jedes Kind als sogenannte Beilage zum Mittagessen. Aber es gibt noch viel mehr, was sättigend ein Gericht ergänzen kann. Eine Auswahl für mehr Abwechslung.
Tofu pressen für intensiveren Geschmack: So geht’s auch ohne spezielle Presse
Von Lina Brammertz |
11. Mai 2025
Um für intensiveren Geschmack zu sorgen, lohnt es sich, Tofu zu pressen. Insbesondere bei Gerichten im Wok, Ofen oder auf dem Grill soll er schließlich schön knusprig werden. Dazu benötigst du keine spezielle Presse. Wir zeigen dir, wie es geht.
Muttertagsfrühstück: Vegan und mit viel Liebe
Von Paula Boslau |
9. Mai 2025
Mit einem Muttertagsfrühstück kannst du deiner Mama am Muttertag deine Liebe und Wertschätzung zeigen. Hier findest du leckere Rezepte für einen üppigen veganen Frühstückstisch.
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