- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Veganer Nusskuchen: Leckeres Rezept für saftigen KuchenEin veganer Nusskuchen ist einfach und schnell gemacht – zumindest mit diesem Rezept. Wir zeigen dir, wie du mit nur sieben Zutaten einen veganen Kuchen mit Haselnüssen backen kannst. -
Wirsingeintopf: Rezept mit saisonalem GemüseWirsingeintopf ist voll von gesundem Gemüse und lässt sich leicht selber machen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept für das winterliche Gericht.
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Jeden Tag Butter essen: Das sind die Folgen für deinen KörperButter ist bei den Deutschen sehr beliebt. Doch was sind die Folgen für den Körper, wenn wir täglich Butter essen?
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Estragol: Warum Eltern den Pflanzenstoff kennen solltenEstragol ist natürlicher Bestandteil vieler Pflanzen, wie zum Beispiel Fenchel und Basilikum. Auch in Fencheltee kommt der Stoff vor und steht im Verdacht, krebserregend zu sein. Besonders Kinder sollten nicht zu viel davon zu sich nehmen.
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Rührei würzen: Dieses Gewürz solltest du erst zum Schluss dazugebenEin Rührei kannst du auf ganz verschiedene Weise würzen. Egal, ob du es klassisch oder ausgefallen magst: Hier findest du Inspirationen für passende Gewürze, Kräuter und Gemüsezugaben.
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Veganer Walnusskuchen: Kastenform-RezeptDieser vegane Walnusskuchen besticht durch seine einfache und rasche Zubereitung. Die gehackten Walnüsse geben dem saftigen veganen Kuchen einen kräftigen Geschmack und Biss.
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Kichererbsen-Pfannkuchen: Ein veganes, eiweißhaltiges RezeptKichererbsen-Pfannkuchen sind nicht nur glutenfrei, sondern auch besonders eiweißhaltig. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für vegane Kichererbsen-Pfannkuchen.
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Topinambur roh essen: Wann du es lieber lassen solltestTopinambur roh zu essen ist grundsätzlich möglich. Warum die rohe Knolle trotzdem nicht uneingeschränkt zu empfehlen ist und wann du damit vorsichtig sein solltest, erklären wir dir in diesem Artikel.
