- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Lieber nicht kaufen: Welche Lebensmittel du im Herbst meiden solltest – und bessere AlternativenDer Herbst wirbelt das regionale Obst- und Gemüseangebot durcheinander. Welche Lebensmittel solltest du jetzt kaufen und welche besser meiden? -
Weiße Schicht auf Schokolade: Kann man sie noch essen?Eine weiße Schicht auf Schokolade sieht eklig aus, aber ist sie auch schädlich? Oder kann man weiß angelaufene Schokolade noch essen? Das erfährst du hier.
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Cappuccino für 2,50 Euro – kann das nachhaltig sein? LAP Coffee im CheckEin Cappuccino für 2,50 Euro, während andere Cafés 5 Euro verlangen. LAP Coffee verspricht "ethisch beschafften" Kaffee zum Billigpreis. Was steckt wirklich hinter den Versprechen der umstrittenen Kette? Utopia.de hat nachgefragt – und getestet.
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Spekulatiusgewürz: Anleitung zum SelbermachenSpekulatiusgewürz musst du nicht im Laden kaufen: Du kannst es zu Hause ganz einfach selbst mischen. Welche Zutaten du dazu brauchst und wie du vorgehst, erfährst du hier.
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Oliven einlegen: Einfache Schritt-für-Schritt-AnleitungEingelegte Oliven sind eine leckere Vorspeise und lassen sich gut verschenken. Wie du ganz einfach selbst Oliven einlegen kannst, zeigen wir in dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung.
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Jeden Tag Knoblauch essen: Das sind die FolgenBei dem intensiven Geschmack von Knoblauch scheiden sich die Geister. Doch: Was sind die Folgen, wenn wir jeden Tag Knoblauch essen?
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Jeden Tag Ingwer essen: Das sind die Folgen für deinen KörperIngwer wird wegen seines Aromas und seiner gesundheitlichen Vorteile häufig genutzt. Doch: Was passiert, wenn wir jeden Tag Ingwer essen?
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Haselnüsse rösten: Einfache Anleitung für Pfanne und BackofenWir zeigen dir, wie du Haselnüsse ganz einfach in der Pfanne und im Backofen röstest. So entfalten die Nüsse erst ihren vollen Geschmack – und werden zu einem leckeren Snack.
