Ernährung
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Grünkohl würzen: Diese Gewürze passen am bestenGrünkohl zu würzen kannst du auf ganz verschiedene Weisen und so das regionale Superfood abwechslungsreich in den Speiseplan integrieren. Unsere Küchtipps helfen beim Zubereiten.
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Sonnenblumenkerne rösten: Einfache Anleitung und leckere Variationen
Sonnenblumenkerne rösten kannst du in der Pfanne oder im Backofen und erhältst so einen leckeren und gesunden Snack. Wir zeigen dir, welche Möglichkeiten es gibt und worauf du bei der Zubereitung achten solltest.
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Notvorrat: Mit diesen Lebensmitteln kommst du 10 Tage aus (mit Einkaufsliste)
Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe empfiehlt für den Ernstfall einen Notvorrat an Lebensmitteln anzulegen. Das Landwirtschaftsministerium hat dazu eine entsprechende Einkaufsliste mit empfehlenswerten Nahrungsmitteln erstellt – wir haben sie uns angesehen.
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Champignons zubereiten: Das solltest du beachten
Champignons sind gesunde und schmackhafte Alleskönner, die sich auf verschiedene Weise zubereiten lassen. Wir erklären dir, welche Methode welche Vorteile hat.
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Gummibärchen selber machen – bio, vegan und lecker
Selbstgemachte vegane Gummibärchen schmecken nicht nur natürlicher, sie sind auch schnell zubereitet. Das einfache Grundrezept kannst du beliebig nach deinem Geschmack abwandeln.
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Arachidonsäure: Diese Lebensmittel enthalten die Fettsäure
Ohne Arachidonsäure funktioniert die Immunabwehr nicht – bei zu großen Mengen reagiert das Immunsystem empfindlich. Wenn du auf eine ausgewogene Ernährung achtest und bestimmte Lebensmittel meidest, bereitet die Fettsäure dir aber keine Probleme.
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8 Wochen Fleisch vs. vegan – Zwillingsstudie liefert eindeutiges Ergebnis
Was macht vegane Ernährung mit dem Körper? Forschenden gelang nun ein nahezu optimaler Vergleich mit eineiigen Zwillingen: Während sich ein Teil zwei Monate lang rein pflanzlich ernährte, aß der andere zusätzlich zu Obst und Gemüse tierische Produkte.
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Die 5 besten Fair-Trade-Pralinen für den Weihnachtsabend
Hier findest du 5 Empfehlungen für Pralinen-Produzenten, die unserer Einschätzung nach besonders fair und nachhaltig wirtschaften.
