- Ernährung und Rezepte
Ernährung
-
Wie gesund ist Müsli wirklich?Müsli ist eigentlich ein gesundes Frühstück – wenn man auf die richtigen Zutaten achtet. -
Scheinfasten: Das steckt hinter der FastenmethodeBeim Scheinfasten kannst du weiterhin Nahrung zu dir nehmen und trotzdem von den zahlreichen Vorteilen des klassischen Fastens profitieren. Wie das genau funktioniert, erfährst du hier.
-
-
Wasserfasten: Wie gesund ist es wirklich?Wasserfasten ist die schlichteste und radikalste Form des Fastens: Für ein paar Tage "ernährst" du dich nur von Wasser. Dadurch soll dein Körper unter anderem von Giftstoffen gereinigt werden – wissenschaftlich erwiesen ist das allerdings nicht.
-
Bärlauchsuppe: Einfache Rezeptidee für den FrühlingMit einer Bärlauchsuppe verarbeitest du den "wilden Knoblauch" zu einem köstlichen Gericht. Mit unserem leckeren Rezept und wertvollen Tipps bereitest du den Bärlauch schmackhaft zu.
-
Jeden Tag Nüsse essen: Das sind die Folgen für Psyche und KörperWie gesund sind Nüsse wirklich? Welche Nährstoffe enthalten sie, wann sollten wir lieber auf Nüsse verzichten – und was passiert, wenn wir jeden Tag Nüsse essen?
-
Flohsamenschalen: Anwendung und 3 Rezepte für das GeliermittelFlohsamenschalen sind ein vielseitiges Gelier- und Bindemittel, aber auch für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt. Hier erfährst du mehr über den veganen Gelatine-Ersatz und seine Verwendungsmöglichkeiten.
-
-
Blumenkohlsuppe: Rezept mit saisonalen ZutatenBlumenkohlsuppe klingt fad und langweilig? Dieses einfache Rezept beweist das Gegenteil. Mit wenigen saisonalen Zutaten kannst du eine leckere Blumenkohlsuppe zubereiten.
-
Topinambur: So gesund ist die KnolleTopinambur ist ein gesundes und leckeres Wurzelgemüse. Es ist mineralstoff- und vitaminreich und steckt voller Ballaststoffe. Was genau die Knolle so gut für die Gesundheit macht, erfährst du hier.
