Ratgeber

11 Dinge, die du aus deiner Küche werfen solltest – und bessere Alternativen

Utopia Team | 17. Dezember 2024 Wir verwenden jeden Tag Dinge, die unserer Gesundheit und der Umwelt schaden können. Diese 11 sollten besser aus deiner Küche verschwinden.

Besonders wichtig im Winter: Die optimalen Werte für Luftfeuchtigkeit in Räumen

Matthias Schulz | 17. Dezember 2024 Die richtige Luftfeuchtigkeit in Räumen ist wichtig für Wohlbefinden und Gesundheit. Hier findest du heraus, welche Luftfeuchtigkeit für deine Wohnung optimal ist.

Neue „Guter Fisch“-Liste für 2025: Welchen Fisch kann man noch essen?

Lena Rauschecker | 17. Dezember 2024 Fisch gilt als gesund – aber oft nicht als nachhaltig. Die Verbraucherzentralen haben gemeinsam mit WWF, Nabu und DUH eine neue "Guter Fisch"-Liste herausgegeben. Einige wenige Fischarten kann man demnach aus Umweltsicht noch kaufen.

Klimawandel-Fakten: So überzeugst du die Leugner:innen des Klimawandels

Charlotte Stiebritz | 17. Dezember 2024 Gefestigte Falschinformationen und Gerüchte sind die Grundlage für Theorien, die den Klimawandel abstreiten. Mit der richtigen Argumentationstechnik kannst du dem entgegenwirken und Klimawandel-Leugner:innen von den Fakten überzeugen.

Kandierte Früchte selber machen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Julia Kloß | 17. Dezember 2024 Kandierte Früchte sind eine leckere und zugleich haltbare Süßigkeit, die du leicht selber machen kannst. Alles, was du dafür brauchst, sind drei Zutaten und ein paar Tage Geduld.

Raita: Ein Rezept für den indischen Joghurtdip

Pascal Thiele | 17. Dezember 2024 Raita ist eine beliebte indische Beilage, die auf Joghurt und frischem Gemüse basiert. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für Gurken-Raita vor und verraten dir leckere Variationen für den Dip.

Reismehl: Nährwerte, Verwendung und Anleitung zum Selbermachen

Luise Rau | 17. Dezember 2024 Reismehl ist eine glutenfreie Mehlsorte, die du zum Kochen und Backen nutzen kannst. Was du bei der Verwendung beachten solltest und wie du Reismehl selbst herstellen kannst, erfährst du in diesem Artikel.

8 typische Heizfehler, die dich Geld kosten – und wie du sie vermeidest

Martin Tillich | 17. Dezember 2024 Es wird wieder kälter – Zeit, die Heizung anzustellen. Dabei kann man allerdings einiges falsch machen. Diese typischen Heizfehler solltest du vermeiden.