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Schwarzer Tee unter der Lupe: Die meisten Tees sind mit Pestiziden und anderen Schadstoffen belastet. Zu diesem Ergebnis kommt ein neuer Test des ZDF-Magazins WISO – und bestätigt damit frühere Befunde von Öko-Test. Weiterlesen
Die Apfelbeere oder Aronia hat als heimisches Gewächs im Bioanbau eine ausgezeichnete Ökobilanz. Wie gesund sie wirklich ist, ist jedoch noch nicht geklärt. Weiterlesen
Ohne Vitamin B12 kommen wir zwar einige Zeit aus, dann aber zeigen sich irreversible Schäden. So kommst du an das lebensnotwendige Vitamin, auch als Veganer. Weiterlesen
Mit dem EU-Bio-Siegel wurde "Bio" für ganz Europa einheitlich – doch damit ging auch etwas Regionalität verloren. Das bayerische Bio-Siegel soll diese Regionalität wieder ins Spiel bringen – und geht überraschenderweise sogar darüber hinaus. Weiterlesen
Die vielgelobten heilsamen Wirkungen der Goji-Beeren sind bisher wissenschaftlich nicht belegt; gefährliche Nebenwirkungen und möglichen Kontaminationen dagegen kratzen am Superfood-Image. Weiterlesen
Der Umsatz von Bio-Lebensmitteln steigt stetig, der Grund dafür: Bio ist gesünder und zudem besser für die Umwelt. Die Dokumentation "Bio zwischen Wahn und Sinn" geht der Frage nach: Wie können Verbraucher sicher sein, dass wirklich immer Bio drin, wo Bio draufsteht? Weiterlesen
Bei Aldi, Lidl & Co. gibt es längst auch Bio-Produkte zu kaufen. Aber sind die wirklich so richtig Bio? Die SWR-Sendung "Markcheck" hat sich genauer angesehen, was eigentlich hinter Discounter-Bio steckt. Weiterlesen
Der Papaya wird eine Fülle an Heilwirkungen nachgesagt. Sie soll die Wundheilung verbessern, gegen Diabetes und sogar gegen Krebs helfen. Aber wie heilsam ist sie wirklich? Und was ist mit der Nachhaltigkeit? Weiterlesen
