Natriummangel: Symptome, Ursachen und was dagegen hilft
Einen Natriummangel solltest du nicht unterschätzen, denn er kann schwere Folgen haben. Hier liest du, wie du die ersten Anzeichnen richtig deuten und dagegen vorgehen kannst. Weiterlesen
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Essen
Blaubeerpfannkuchen: Einfaches Rezept für die besonderen Eierkuchen
Blaubeerpfannkuchen sind lecker und einfach zuzubereiten. Hier erfährst du, wie dir das süße Frühstück gelingt – einmal mit Milch und Ei und einmal vegan. Weiterlesen
Einfaches Kartoffelgratin-Rezept: Vegan oder mit Käse
Kartoffelgratin zählt zu den Klassikern der französischen Küche. Hier findest du ein traditionelles und ein veganes Kartoffelgratin-Rezept. Guten Appetit! Weiterlesen
Bei dm gibt es jetzt Nudeln aus Insekten
Die Drogeriekette dm hat vor einigen Wochen ein Produkt ins Sortiment aufgenommen, das für viele gewöhnungsbedürftig sein dürfte: Insektenpasta. Die Nudeln enthalten Mehl von Würmern und sind besonders proteinreich. Weiterlesen
Brandteig: Einfaches Rezept zum Selbermachen
Der Name des Brandteigs leitet sich von seinem Herstellungsprozess ab. Ein Teil der Zutaten wird zuerst abgebrannt, bevor sie zu einem fertigen Teig verarbeitet werden. In wenigen Schritten kannst du ihn selber machen. Weiterlesen
Erbsen pflanzen und pflegen: So kriegst du eine reiche Ernte
Erbsen enthalten viele Mineralstoffe und Vitamine und sind außerdem sehr lecker. In diesem Artikel erfährst du, wie du Erbsen pflanzen, pflegen und ernten kannst. Weiterlesen
Fodmap-Rezepte: Ernährungs-Ideen gegen Reizdarm
Wer unter Reizdarm leidet, weiß: Die falsche Ernährung kann zu Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung führen. Weiterlesen
Linolsäure: Wirkung und wo sie vorkommt
Linolsäure müssen wir jeden Tag über die Nahrung zu uns nehmen, da sie wichtige Aufgaben in unserem Körper erfüllt. Hier erfährst du, was es genau mit der Fettsäure auf sich hat und in welchen Lebensmitteln sie vorkommt. Weiterlesen