Gemüse

Paprikas sind weder männlich noch weiblich. Dennoch behauptet ein Gerücht das Gegenteil. Wir erklären dir, was das Äußere einer Paprika wirklich aussagt.

Bis eigene Tomaten reif sind, braucht es etwas Geduld. Aber wie lange genau musst du warten, bis du Tomaten ernten kannst? Das klären wir hier.

Mit Tomaten-Chutney kannst du Tomaten für außerhalb der Saison haltbar machen. Wir zeigen dir, wie du leckeres Tomaten-Chutney ganz einfach selber machst.

September ist Erntezeit. Nur was genau darf jetzt in den Einkaufskorb – und welches Obst und Gemüse besser nicht, weil es von weit her kommt?

Bei gesunder Ernährung geht es auch darum, bestimmte Zutaten bewusst zu konsumieren. Welche Lebensmittel am besten täglich auf deinem Speiseplan stehen sollten, verrät unsere Ernährungsexpertin.

Im September gibts das Beste aus Sommer und Herbst: Ein paar Beerensorten bekommt man noch aus heimischem Anbau, gleichzeitig kann man es sich mit Kürbissuppe und süßem Zwetschgenkuchen bequem machen.

Bestimmt kennst du diese Ernährungsempfehlung: 5 Portionen Obst und Gemüse soll man pro Tag essen. Aber wie aktuell und sinnvoll ist dieser Richtwert eigentlich?

Die Ernte selbst angebauter Gurken ist gar nicht so einfach. Denn je nach Sorte variiert der richtige Zeitpunkt. Wir erklären, wann und wie du Gurken ernten solltest.