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Vegan

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vegane ernährung klimaschutz klimawandel

„Die Welt zu retten fängt beim Frühstück an“

In seinem Buch "Wir sind das Klima" erklärt Jonathan Safran Foer, wie wir als Teilzeitveganer einen großen Einfluss auf den Klimawandel haben können. Die Lösung ist höchstens eine Mahlzeit mit tierischen Produkten pro Tag. Weiterlesen


Tzatziki

Tzatziki: Veganes Rezept für die griechische Soße

Tzatziki ist eine leckere Soße, die zu vielen Gerichten passt. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für den erfrischenden Klassiker aus Griechenland. Weiterlesen


veganer nusskuchen

Veganer Nusskuchen: Leckeres Rezept für saftigen Kuchen

Ein veganer Nusskuchen ist einfach und schnell gemacht - zumindest mit diesem Rezept. Wir zeigen dir, wie du mit nur sieben Zutaten einen veganen Kuchen mit Haselnüssen backen kannst. Weiterlesen


veganer milchreis

Veganer Milchreis: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Veganer Milchreis steht dem Original in nichts nach. Wir erklären dir, wie du ihn selber zubereiten und toppen kannst und zeigen dir leckere Variationen. Weiterlesen


Challenge-Ideen mit Sinn

Challenge-Ideen mit Sinn: 10 Herausforderungen für Umweltschutz, Gesundheit und mehr

Du möchtest etwas verändern und suchst nach Herausforderungen mit Sinn? Wir zeigen dir insgesamt zehn Challenge-Ideen rund um Gesundheit, Umweltschutz und vieles mehr. Weiterlesen


naan brot vegan

Veganes Naan-Brot: Ein Rezept ohne Joghurt und Milch

Naan-Brot geht auch vegan - ganz ohne Joghurt, Milch und Eier. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für veganes Naan-Brot vor, das du in der Pfanne ausbraten kannst. Weiterlesen


Spinatgnocchis

Spinatgnocchi selber machen: Ein Rezept für die italienische Kartoffelpasta

Spinatgnocchi sind ein leckeres Rezept aus der italienischen Küche. Dafür brauchst du nur vier Zutaten - und sie sind außerdem vegan. Lies hier, wie du Spinatgnocchi selber machen kannst. Weiterlesen


Dinkel-Baguette

Dinkel-Baguette: Veganes Rezept mit Dinkelmehl

Ein Dinkel-Baguette eignet sich als Beilage für diverse Speisen. Mit unserem Rezept kannst du es ganz einfach nachbacken und mit leckeren Dips kombinieren. Weiterlesen