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„Die Welt zu retten fängt beim Frühstück an“
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In seinem Buch "Wir sind das Klima" erklärt Jonathan Safran Foer, wie wir als Teilzeitveganer einen großen Einfluss auf den Klimawandel haben können. Die Lösung ist höchstens eine Mahlzeit mit tierischen Produkten pro Tag.