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Backen

KürbisMuffins

Kürbis-Muffins: Grundrezept und leckere Variationen

Aus dem beliebten Herbstgemüse lassen sich neben herzhaften Speisen auch leckere Kürbis-Muffins herstellen. Hier bekommst du ein klassisches Grundrezept, sowie Inspirationen für einige einfache Variationen. Weiterlesen


ober unterhitze

Ober-/Unterhitze oder Umluft: Symbole, Unterschiede und Eignung für Rezepte

Ober- /Unterhitze ist die Standardeinstellung von Backöfen. Die meisten Öfen können aber auch mit Umluft backen. Beide Einstellungen haben Vor- und Nachteile. Weiterlesen


kürbiskuchen

Kürbiskuchen: Ein Rezept für den süßen Kuchen

Mit leckerem Kürbiskuchen versüßt du nicht nur dir, sondern auch Freunden und deiner Familie die gemütliche Herbstzeit. Probiere doch mal dieses leckere und einfache Rezept. Weiterlesen


Waffeln ohne Butter

Waffeln ohne Butter: Rezept zum Selberbacken

Waffeln gelingen auch ohne Butter und schmecken dabei genauso gut. Wir stellen dir ein Waffelrezept ohne Butter vor, bei dem du garantiert nichts vermissen wirst. Weiterlesen


croissant rezept

Croissant-Rezept: So machst du das französische Gebäck selbst

Mit diesem Croissant-Rezept kannst du den französischen Frühstücksklassiker zu Hause selber machen, statt samstagmorgens beim Bäcker anzustehen. Unsere einfache Anleitung verhilft dir dabei Schritt für Schritt zum Erfolg. Weiterlesen


Käsekuchen ohne Boden

Käsekuchen ohne Boden: Ein schnelles und einfaches Rezept

Bei diesem Käsekuchen ohne Boden steht der Quark geschmacklich im Vordergrund. Das Käsekuchen-Rezept enthält wenig Mehl und kaum Fett und ist daher ein leichter Genuss zum Kaffee. Weiterlesen


quarkkeulchen

Quarkkeulchen: Rezept mit und ohne Kartoffeln

Wir erklären dir, wie du Quarkkeulchen-Rezepte mit und ohne Kartoffeln zubereitest. Die beliebte und unkomplizierte Süßspeise stammt ursprünglich aus der DDR und gelingt einfach und schnell. Weiterlesen


Biskuitboden

Biskuitboden backen: Rezept für fluffigen Boden

Biskuitboden dient als Basis für Torten, Kuchen und Schnitten. In diesem einfachen Biskuitboden-Rezept erfährst du, worauf es bei der Zubereitung ankommt. Weiterlesen