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Küche

Birnen einfrieren

Birnen einfrieren: Das solltest du beachten

Prinzipiell ist es möglich, Birnen einzufrieren. Allerdings solltest du dabei ein paar Hinweise beachten. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du dabei vorgehst. Weiterlesen


Braten ohne Öl

Braten ohne Öl: 3 Alternativen

Braten ohne Öl ist tatsächlich umsetzbar. So gibt es verschiedene Tricks, wie du Gemüse, Tofu oder auch Fleisch ohne zusätzliches Fett in der Pfanne rösten kannst. Wir stellen dir einige Methoden vor. Weiterlesen


Brotteig einfrieren

Brotteig einfrieren: Kann man danach noch damit backen?

Brotteig einfrieren erlaubt dir, ein leckeres und frisches Brot zu essen, ohne dafür stundenlang in der Küche zu stehen. Was du dabei beachten musst, erfährst du hier. Weiterlesen


fehler beim braten

Top 6 Fehler beim Braten: Machst du sie auch?

"Nicht mit der Gabel in die Pfanne!" – Diese Warnung kennst du bestimmt, aber es gibt noch mehr mögliche Fehler beim Braten. Wir zeigen dir hier, welche das sind. Weiterlesen


burger patties einfrieren

Burger-Patties einfrieren: So sind sie immer griffbereit

Ob du vegetarische oder vegane Burger-Patties einfrieren kannst? Das hast du dich vielleicht schon mal gefragt, wenn nach einem Grillabend Reste übrig geblieben sind. Die Antwort findest du in diesem Artikel. Weiterlesen


Kuechenrolle

Warum du die Küchenrolle aus deinem Leben verbannen solltest

Die Sahne kippt um, beim Braten spritzt Fett auf die Küchenplatte, man will die Fenster putzen oder Fleisch trocken tupfen – die Küchenrolle ist immer dabei. Doch wie ökologisch sinnvoll ist Küchenpapier und welche Alternativen gibt es? Weiterlesen


tempeh einfrieren

Tempeh einfrieren: So hält der Fleischersatz länger

Um seine Haltbarkeit zu verlängern, kannst du Tempeh leicht einfrieren. So lässt sich das beliebte Fleischersatzprodukt auch nach längerer Zeit noch weiterverarbeiten. Wir zeigen dir, was du dabei beachten solltest. Weiterlesen


Pak Choi einfrieren

Pak Choi einfrieren: So bleibt er länger haltbar

Pak Choi einzufrieren ist eine gute Möglichkeit, seine Haltbarkeit zu verlängern und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Hier erfährst du, was du dabei beachten musst. Weiterlesen