Utopia Image

Konsum

Containern in Dänemark, Obst und Gemüse

Containern: Wenn Menschen Essen aus dem Müll retten

Mülltauchen, Dumpstern oder Containern – es gibt viele Bezeichnungen dafür, dass Menschen in den Müllcontainern von Supermärkten nach Essbarem suchen. Die „Mülltaucher“ sparen dadurch aber nicht nur eine Menge Geld, sondern machen auch auf ein gesellschaftliches Problem aufmerksam: die maßlose Lebensmittelverschwendung. Weiterlesen


Leere Glasflaschen

9 Beispiele, die zeigen, dass Zero Waste machbar ist

Müllvermeidung – dafür steht die Zero Waste-Bewegung. Auf Instagram finden sich tausende Praxisbeispiele, die verdeutlichen, dass ein wenig Umdenken viel Müll vermeiden kann. Weiterlesen


Gurke und Möhre von Etepetete

So schön ist vermeintlich hässliches Gemüse

Schöne Menschen sollen mehr Erfolg im Beruf haben und auch hässliches Obst und Gemüse gehört nicht zur ersten Wahl. Als unpassend für den Handel klassifiziert, erreicht es gar nicht erst unsere Supermärkte. Die Bio-Gemüsekiste von „Etepetete“ sammelt diese Raritäten. Wir haben die kuriosesten und zugleich schönsten Exemplare herausgesucht. Weiterlesen


Gegen Lebensmittelverschwendung: Alternativen zum Mindesthaltbarkeitsdatum

„Verbrauchsverfallsdatum“ und kluge Verpackungen gegen Essen im Müll

Tag für Tag landen riesige Mengen essbarer Lebensmittel im Müll, nur weil sie das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben. Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) will dagegen nun vorgehen – mit dem Aufdruck eines "Verbrauchsverfallsdatums". Weiterlesen


Coffee to go

„Mitgebrachte Becher sind willkommen!“: Projekt bekämpft die Coffee-To-Go-Becher

Ein Sticker an der Scheibe signalisiert den Kunden, dass mitgebrachte Kaffeebecher willkommen sind. Eine Initiative bekämpft die Coffee-To-Go-Becher und sammelt dafür Spenden bei Startnext. Weiterlesen


Solarstrasse Solarzellen Strassen Solarteppich

Solarstraßen: geniale Solarzellen-Teppiche machen Atomkraft bald überflüssig

Die Antwort auf Energieprobleme liegt nicht in Atomspaltung, Erdöl oder Fracking – sondern in Solarstraßen: Experten rechnen vor, dass Deutschland die Atomkraft abschaffen könnte, wenn es auf "Solarteppiche" setzen würde. Weiterlesen


App "Shoppen" will Einzelhandel retten

Diese App will den lokalen Einzelhandel retten

Per Smartphone die kleinen Läden um die Ecke unterstützen: Um die Geschäfte in den Innenstädten vor der Verdrängung durch Amazon, Zalando & Co. zu retten, hat ein Kölner Startup eine App entwickelt, die lokales Onlineshopping ermöglicht. Weiterlesen


Projekt PeerSharing

Jeder Dritte kann sich vorstellen, Gegenstände übers Internet zu teilen

In Deutschland gibt es über 100 Online-Portale, die das Teilen zwischen Privatpersonen ermöglichen. Bislang ist zwar nur jeder Zehnte mit solchen Angeboten vertraut, aber fast jeder Dritte könnte sich vorstellen, Dinge übers Internet mit anderen zu teilen. Weiterlesen