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Lifehacks

Versalzenes Essen

Essen versalzen: So kannst du es noch retten

Ein Moment der Unaufmerksamkeit und das ganze aufwendige Gericht ist versalzen. Das ist jedoch kein Grund, deine Mühen und Lebensmittel zu verschwenden! Hier erfährst du, wie du versalzenes Essen ganz einfach wieder genießbar machen kannst. Weiterlesen


chili trocknen

Chili trocknen: Methoden zum Haltbarmachen

Chilis bringen Geschmack in jedes Essen und lassen sich auch bei uns leicht anbauen. Damit du länger etwas von deinen Chilischoten hast, kannst du sie ganz einfach trocknen und vielfältig weiterverwenden. Weiterlesen


Puderzucker selber machen

Puderzucker selber machen: Einfache Anleitung für feinen Zucker

Puderzucker kannst du einfach selber machen, indem du gewöhnlichen Haushaltszucker fein mahlst. Dafür ist eine Kaffeemühle oder ein Mixer nützlich, aber nicht zwingend notwendig. Weiterlesen


schnittlauch einfrieren

Schnittlauch einfrieren: So bleibt er frisch und lecker

Schnittlauch gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern. Hier erfährst du, was du beachten solltest, wenn du Schnittlauch einfrieren willst. Mit unseren Tipps bleibt das Lauchgewächs frisch und lecker. Weiterlesen


gemüse dünsten

Gemüse dünsten: Anleitung für eine schonende Zubereitung

Gemüse dünsten ist kein Hexenwerk: Wenn du ein paar Dinge beachtest, kannst du dein Lieblingsgemüse mit dieser Methode schonend und schnell zubereiten. Weiterlesen


Kühlschrank einräumen

Kühlschrank richtig einräumen: was gehört wohin?

Wie räumt man eigentlich einen Kühlschrank richtig ein? Wenn du ein paar Dinge beachtest, sorgst du nicht nur für längere Haltbarkeit deiner Lebensmittel, sondern sparst dabei auch noch Strom. Weiterlesen


Kratzer im Glas

Kratzer aus Glas entfernen: Diese Mittel helfen

Kratzer im Glas, etwa bei Uhren, sehen unschön aus und lassen das Glas milchig erscheinen. In dieser Anleitung liest du, wie du die Kratzer wieder entfernen kannst. Weiterlesen


gläser sterilisieren

Gläser sterilisieren: Die besten Methoden mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

Möchtest du selbst Marmelade machen oder Obst einkochen, solltest du deine Gläser vorher unbedingt sterilisieren. Wir zeigen dir drei einfache Möglichkeiten, wie sie schnell keimfrei werden. Weiterlesen