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Anna-Lena Neff

Freie Autorin

Anna-Lena Neff schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Haferflocken zubereiten

Haferflocken zubereiten: So gelingen sie dir

Haferflocken zubereiten: Wie ging das doch gleich? Eine allgemeine Antwort darauf gibt es nicht, denn Haferflocken sind sehr vielseitig. Wir zeigen dir die besten Haferflocken-Rezepte für Müsli, Brot und vieles mehr. Weiterlesen


Kohlrabi grillen

Kohlrabi grillen: Rezept mit nur 5 Zutaten

Kohlrabi grillen kannst du mit nur fünf Zutaten und in kurzer Zeit. Wir zeigen dir, wie das Grundrezept funktioniert und stellen dir außerdem Variationsmöglichkeiten und passende Beilagen vor. Weiterlesen


Estragon Rezepte

Estragon: Rezepte und Zubereitungstipps für das leckere Gewürz

Das Gewürz Estragon kannst du in vielen Rezepten verwenden. Wir zeigen dir, wie du Pilze, Pesto und Salatdressing mit Estragon zubereiten kannst. Weiterlesen


Vorspeise Weihnachten

Vorspeise zu Weihnachten: 3 festliche Rezepte

Wir stellen dir drei Vorspeisen für Weihnachten vor. Alle Rezepte sind schnell und unkompliziert zubereitet, vegan und festlich. Viel Spaß beim Nachkochen! Weiterlesen


Pfannenbrot

Pfannenbrot: Schnelles Rezept ohne Hefe

Ein Pfannenbrot ist schnell gemacht und kommt ohne Backofen und Hefe aus. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Pfannenbrot. Weiterlesen


Brokkoli braten

Brokkoli braten: So gelingt es bissfest

Für eine aromatische Beilage kannst du Brokkoli anbraten. Wir zeigen dir, wie das gelingt und wie du das Gemüse anschließend weiterverwenden kannst. Weiterlesen


karamellisierte Äpfel

Karamellisierte Äpfel: Rezept für das regionale Dessert

Karamellisierte Äpfel sind einfach zuzubereiten und verfeinern viele Süßspeisen und Desserts. Wir stellen dir ein schnelles Rezept vor, für das du nur vier Zutaten und eine Viertelstunde Zeit brauchst. Weiterlesen


Pfannenpizza

Pfannenpizza: Schnelles Rezept ohne Hefe

Pfannenpizza zuzubereiten funktioniert schnell und unkompliziert ganz ohne Backofen. Alles was du brauchst, sind drei Zutaten für den Teig, eine schnelle Tomatensauce und Belag nach Lust und Laune. Weiterlesen