Bananeneis selber machen: Ein veganes Rezept
Bananeneis selber zu machen ist eine gute Idee, wenn du Bananen übrig hast. Wir stellen dir ein Grundrezept mit Variationsideen vor und geben auch Tipps für Eisrezepte mit regionalen Zutaten. Weiterlesen
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Eis
Eiswürfel selber machen: So geht es ohne Eiswürfelform
Du brauchst Eiswürfel, hast aber keine Eiswürfelform? Kein Problem! Wir haben verschiedene Möglichkeiten für dich zusammengestellt, wie du jederzeit Eiswürfel selber machen kannst. Weiterlesen
Utopia-Podcast: Nachhaltiges Eis erkennen – in der Eisdiele und im Supermarkt
Hinter bunten, hochgetürmten Eis-Bergen in der Eisdiele stecken oft Zusatzstoffe. Und in Nusseis fehlt oft die Nuss. Wie du richtig gute Eissorten erkennst und worauf du achten solltest, erklären Nora und Kathi in diesem Podcast. Weiterlesen
Eisbombe: Pflanzliches Rezept zum Selbermachen
Eisbomben sind eine kühle Erfrischung für sommerliche Tage. Mit unserem Rezept kannst du in nur wenigen Schritten den Klassiker aus gefrorener pflanzlicher Sahne zubereiten. Weiterlesen
Pfirsich Melba: Rezept für den Eisklassiker
Pfirsich Melba ist eine fruchtige Eisspeise, den du mit nur wenigen Zutaten auch zu Hause zubereiten kannst. Ein klasssches Rezept samt veganer Variationsmöglichkeit findest du hier. Weiterlesen
After-Eight-Eis: Rezept für Minzeis mit Schokostückchen
After-Eight-Eis ist eine beliebte Eissorte, die Minze und Schokolade vereint. Mit unserem Rezept gelingt es dir, den Klassiker ganz einfach mit oder ohne Eismaschine selber zu machen. Weiterlesen
Skyr-Eis: Rezept zum Selbermachen
Skyr-Eis ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zum klassischen Milcheis. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen. Weiterlesen
Eisschokolade: Rezept für die cremige Erfrischung
Eisschokolade kühlt an heißen Sommertagen. Wir zeigen dir ein Basisrezept, das du auch vegan abwandeln kannst, und geben dir Variationstipps dafür. Weiterlesen