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Essen

semmelknödel rezept

Semmelknödel Rezept: So einfach machst du Knödel aus altem Brot

Du bist auf der Suche nach einem Rezept für leckere Semmelknödel? Hier erfährst du, wie du die Spezialität einfach aus altem Brot oder trockenen Brötchen zubereitest. Weiterlesen


Milch aufschäumen

Milch aufschäumen: Mit Stabmixer, ohne Aufschäumer und andere Varianten

Egal, ob auf Kaffee, Kakao oder Chai Latte: Aufgeschäumte Milch gehört dazu. Hier erfährst du, mit welchen Methoden du Milch aufschäumen kannst. Weiterlesen


Bananen einfrieren: Tipps und Rezeptideen

Deine Bananen sind schon wieder zu braun, um sie noch zu essen? Wirf sie nicht weg, frier die Bananen ein. So vermeidest du Lebensmittelverschwendung und hast bei Bedarf immer Bananen parat. Weiterlesen


Çiğ Köfte

Cig Köfte: Leckeres Rezept für die vegane Variante

Çiğ Köfte sind rohe Hackfleischbällchen, die traditionell aus Rindfleisch zubereitet werden. Wir zeigen dir, wie du die Frikadellen ganz ohne tierische Bestandteile herstellst. Weiterlesen


Ayurveda Getreidebrei

Ayurveda Rezepte: Für Frühstück und Abendessen

Ayurveda Rezepte berücksichtigen die speziellen Bedürfnisse deines Körpers und helfen dir, Verdauung und Sättigungsgefühl zu verbessern. Wir zeigen dir drei Ideen für leckere, ayurvedische Alltagsgerichte. Weiterlesen


Ayurveda bedeutet "Wissenschaft vom Leben"

Ayurvedische Ernährung: Die Philosophie und Grundidee von Ayurveda

Ayurvedische Ernährung liegt seit einiger Zeit voll im Trend. Doch was genau steckt hinter der indischen Lebensphilosophie? Wir erklären dir die ayurvedischen Grundsätze und zeigen, wie du sie in dein Leben integrieren kannst. Weiterlesen


Mit Fondant kannst du Kuchen wunderbar dekorieren und veredeln.

Fondant selber machen: Einfaches Rezept für schöne Kuchen

Fondant selber zu machen zählt zur Königsklasse des Backens, aber auch zur größten Angst vieler Hobbybäcker. Wir zeigen dir zwei Rezepte, sowie Tipps und Tricks zur Herstellung der Zuckermasse. Weiterlesen


Naan-Brot: Rezept zum Selbermachen

Naan Brot ist vor allem in Indien sehr beliebt, wird aber auch bei uns immer bekannter. Mit unserem Rezept kannst du das Brot ganz leicht selber machen. Es passt zum Beispiel zu Saucen, Cremes und Linsengerichten. Weiterlesen